Nos bières

" PARIS DANS UN VERRE " 

C'EST L'ESPRIT DE LA BIÈRE 

DEMORY - PARIS


C’EST ICI, OÙ NOUS BUVONS NOS BIÈRES ET C’EST DANS LE GRAND PARIS, AU BORD DU CANAL DE L’OURCQ, QUE NOUS BRASSONS À L’IMAGE DE NOTRE VILLE MÈRE, DES BIÈRES CRAFT FOLLES AINSI QUE DES BIÈRES PLUS TRADITIONNELLES. DES BIÈRES POUR TOUT PARIS...

ET NOS BRASSEURS SONT TOPS. VRAIMENT. SANS CESSE ILS CHERCHENT LES MEILLEURS INGRÉDIENTS ET PROCÉDÉS AFIN DE FAIRE LA MEILLEURE BIÈRE POSSIBLE

NEWS ET ÉVÈNEMENTS

ICI ON VOUS RACONTERA TOUTES LES NOUVELLES AUTOUR DE NOTRE BRASSERIE, DE NOS BARS ET CELLES DE NOS AMIS ET PARTENAIRES

COLLAB DEMORY x JOPEN

Collab' avec la brasserie Jopen, voici la Wit de Brabant. Une Witbier, basée sur une recette d'antan et revisitée avec du sarrasin, de la camomille et des écorces de bergamote. Un délicieux équilibre entre la fraîcheur des agrumes, la douceur des arômes floraux.

La Schmilblick - 5,4°

Une bière ambrée généreusement maltée mais qui reste légère et crémeuse. Parfaite pour l'automne. 

Elle se marie parfaitement avec des fromages comme le cheddar ou le gouda. Disponible uniquement en fût alors rdv dans nos bars pour la déguster !

COLLAB DEMORY x ALL IN

Collaboration avec nos amis suédois d’All In Brewing à l’occasion du All In Beer Fest 2023, voici la Beer Fest Pale Ale ! 

Une Pale Ale très agréable à boire qui met fortement en valeur les arômes des houblons américains Simcoe et Mosaic. 

15/11 - Demory - new identity !

On se réinvente chez Demory 🤩

Nous vous l’avions promis, nous y travaillons depuis des mois… c’est le grand jour ! 🍻

Voici le renouveau Demory : Un look moderne, pétillant et parisien 🎉

Venez vite les découvrir !