LA VILLE, LA BIÈRE.
Redonner à Paris sa propre bière : c’est ce que nous aspirons à faire depuis 2009 avec une équipe de passionnés…
Passionnés par la bière, par la qualité, par notre ville et par la nature et la vie sociale qui nous entoure.
LA BRASSERIE DEMORY PARIS C’EST…
UNE BIÈRE LOCALE
& PARISIENNE
SAVOUREUSE & RESPONSABLE
UNE BIÈRE ANCESTRALE
UNE
SUPER ÉQUIPE
UNE BIÈRE LOCALE...
& PARISIENNE
RIEN N’EST IMPOSSIBLE À PARIS !
C’était depuis nos débuts en 2009 un de nos slogans et nous y croyons profondément. Nous faisons de la super bière et nous aimons Paris. Point.
Demory-Paris a été ressuscitée dans la conviction qu’afin d’être une vraie ville, une ville a besoin de sa propre bière. Autant que son club de foot ou son opéra, une brasserie contribue et fait partie de la vie sociale, environnementale et culturelle de sa ville mère.
C’est pour cette raison, que depuis notre création, nous avons sponsorisé, soutenu et créé des centaines d’évènements culturels, artistiques, sociaux, écologiques, etc. partout dans et autour de Paris.
PARIS EST NOTRE VILLE. 99% DE NOS BIÈRES SONT VENDUES ICI.
Dans notre brasserie moderne et écologique au bord du Canal de l’Ourcq et à 30 mètres de la sortie du métro, nous brassons principalement pour le marché parisien. 99% de nos bières sont vendues dans les magnifiques cafés, hôtels et restaurants de la capitale et la petite couronne.
LE CIRCUIT COURT NOUS TIENT À COEUR.
Acheter et vendre aussi localement possible fait partie de notre stratégie.
Avant chaque achat ou investissement et chaque action, nous nous posons la question s’il n’y avait peut être pas une solution ou une source locale d’aussi bonne qualité - ou au minimum une solution européenne. Nous travaillons avec des artisans et artistes locaux autant que possible, avec l’objectif d’enrichir et de contribuer à l’écosystème social, économique et culturel autour de notre brasserie.
Non seulement c’est mieux pour notre ville, l’environnement mais aussi pour nous. La bière est bien meilleure quand elle est fraîche et ne doit pas voyager des milliers de kilomètres avant d’arriver dans vos verres.